Den grønne syltebog

Den grønne Syltebog, med undertitlen Moderne syltning, med ca. 300 opskrifter – er nærmest indbegrebet af syltning i Danmark. Vil du gerne i gang med at sylte selv og bruge frugter og grønsager fra din have, så giver denne lille klassiker dig masser af gode opskrifter til alt fra marmelade, syltetøj, ketchup, gelé og henkogning af de fleste danske frugter, bær og grønsager.